Peut-on avoir trop d'eau ?
Nous savons tous que la consommation d'eau est cruciale pour notre santé. À la naissance, 75 % de notre poids est constitué d'eau, et ce pourcentage tombe à 55 % une fois que nous sommes adulte.
L'eau étant le composant le plus important de notre corps, il est incontestablement important de boire de l'eau. Mais si l'on entend souvent dire qu'il faut boire beaucoup d'eau, est-il possible d'en abuser ?
La réponse à cette question est oui. Bien qu'il faille boire suffisamment d'eau pour éviter la déshydratation et assurer le bon fonctionnement de l'ensemble de l'organisme, il ne faut pas non plus boire trop d'eau pour ne pas perturber l'équilibre des électrolytes.
D'accord, mais que sont les électrolytes ?
Que sont les électrolytes ? En termes simples, ce sont des produits chimiques ou des nutriments qui ont une charge lorsqu'ils sont dissous dans l'eau. Dans votre corps, les électrolytes veillent à ce que les signaux électriques fonctionnent correctement. Ils agissent par l'intermédiaire de leurs ions chargés positivement et négativement, qui signalent la communication nerveuse.
Ces particules chargées provoquent la contraction des muscles, dont les battements du cœur, sont responsables de la fonction nerveuse, comme la cognition dans le cerveau qui est basée sur ces impulsions nerveuses, et assurent le contrôle de l'équilibre des fluides
Les électrolytes sont perdus lorsque vous transpirez et peuvent être déséquilibrés si vous consommez trop ou pas assez d'eau. Vous avez probablement remarqué le goût salé de la sueur, cela est dû à l'excrétion de sodium, un électrolyte chargé positivement, lorsque vous transpirez.
Quels sont les signes d'alerte ?
Comment savoir si vos électrolytes sont déséquilibrés ? Vous pouvez ressentir des crampes musculaires, y compris des crampes abdominales, de la fatigue et des maux de tête, des battements de cœur irréguliers, de la léthargie et même des troubles de l'humeur, tels que l'irritabilité et la confusion.
Les reins jouent un rôle crucial dans le maintien de l'équilibre hydrique de l'organisme. Si vous consommez de l'eau plus rapidement que les reins ne peuvent l'excréter, vous pouvez souffrir d'hypo osmolarité. Les électrolytes présents dans le sang sont alors dilués.
L'hypo osmolarité est plus fréquente pendant de longues périodes d'exercice ou d'exposition à la chaleur, lorsque votre corps vous dit que vous avez besoin d'eau et que vous en consommez de grandes quantités en peu de temps. Un déséquilibre peut également se produire lorsque vous tombez malade - si vous avez la diarrhée, vous excrétez à la fois de l'eau et des électrolytes.
Un moyen de minimiser ce déséquilibre est de consommer des électrolytes dans l'eau ou avec l'eau. Les boissons comme l'eau de coco et le jus de pastèque sont des options naturelles de boissons contenant à la fois de l'eau et un équilibre naturel et sain d'électrolytes.
Les principaux électrolytes sont le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium, le phosphate et le chlorure.
Le magnésium est le quatrième minéral le plus abondant dans notre corps. Pourtant, en raison d'une réduction des aliments complets et d'une augmentation des aliments transformés sans ajout de magnésium, moins de la moitié d'entre nous consommeront chaque jour la quantité quotidienne recommandée de magnésium.
De faibles niveaux de magnésium ont été associés à de nombreux problèmes de santé, notamment le TDAH, les migraines, la maladie d'Alzheimer et les maladies cardiovasculaires. Les spasmes musculaires et les problèmes d'humeur tels que l'anxiété et le brouillard cérébral peuvent souvent être attribués à des niveaux insuffisants de magnésium.
Pour être sûr d'avoir un apport suffisant en magnésium, prenez environ 200 mg de magnésium par jour et consommez des aliments complets tels que des légumes verts feuillus, des noix, du poisson et des graines.