Protéine : dosage, laquelle pour qui et quand?

Prendre des protéines avant l'entraînement n'est pas idéal. Pour certaines personnes, la consommation de protéines avant l'entraînement interfère avec leur niveau d'énergie et leurs entraînements généraux.

 

Dosage, combien et pour qui ?

La dose quotidienne totale, incluant les protéines de l’alimentation, se situe entre 1,2 g et 1,8 g par kilo de poids corporel (soit entre 84 g et 126 g pour une personne de 70 kg). Elle ne doit pas dépasser 2 g/kg, sinon l’excédent se transforme en gras. Ce dosage est celui rapporté dans les différentes études cliniques.

Apport protéique total

Par kilogramme de poids corporel

Pour une personne de 70 kg

Apport nutritionnel recommandé

0,8 g/kg par jour

56  g par jour

Activité moyenne

1,2 g/kg par jour

84 g par jour

Athlète (musculation)

De 1,7 à 1,8 g/kg par jour

De 119 à 126 g par jour

Athlète (endurance)

1,4 g/kg par jour

98 g par jour

Quelle protéine est la meilleure, et quand prendre ?

Pré-entraînement
Prendre des protéines avant l'entraînement n'est pas idéal. Pour certaines personnes, la consommation de protéines avant l'entraînement interfère avec leur niveau d'énergie et leurs entraînements généraux. Si vous vouliez prendre des protéines avant de faire de l'exercice, le meilleur moment est d'environ 30 minutes avant et une petite quantité de protéines de lactosérum à haute absorption telles que l'Anabolic whey est préférable.

Pendant votre entraînement
Il n'est pas recommandé de boire des protéines pendant votre entraînement. La meilleure boisson en ce moment est une boisson isotonique ou tout simplement de l'eau plate.

Après l'entrainement
C'est le moment crucial pour prendre des protéines de bonne qualité avec des glucides ajoutés. Les glucides ajoutés agissent comme un catalyseur pour la régulation cruciale du glucose. Vous devriez essayer de boire votre shake protéiné immédiatement après votre entraînement.

Armageddon est un bon shake protéiné après l'entraînement. Ce produit polyvalent contient la Whey pour 50%, des glucides pour 50% ainsi que d'autres suppléments nutritionnels essentiels qui améliorent votre croissance musculaire.

Avant de dormir
En dormant, tu grandis ! C'est une bonne idée de prendre une boisson protéinée environ une heure avant de dormir. Vous avez quelques choix ici :

1. Un shake de protéine de lactosérum 100% pur comme l'Isobolic (mélange de whey hydrolysate et isolate 50/50) avec de l'eau. Maintient un apport élevé en protéines mais ne gonfle pas et ne vous dérange pas avant ou pendant le sommeil.

  1. Un shake de protéine Miscellar caséine (Caséine native) mélangé avec du lait de préférence végétal pour la digestion. La caséine permet une libération d'acides aminés dans le sang sur une période allant jusqu'à 7 heures. La caséine est une protéine à assimilation lente, qui reste longtemps dans l'estomac, son évacuation gastrique est très lente.



Au réveil
Lorsque vous vous réveillez, et surtout si vous vous êtes entraîné dur, votre corps a soif de protéines. C'est une bonne idée d'avoir une boisson protéinée dès que vous vous réveillez. Un shake de protéine de lactosérum pur comme l'Isobolic ou l'Anabolic whey avec de l'eau est idéal.

Si vous essayez de prendre du poids, vous pouvez aller plus loin et prendre l'Armageddon ou le massive mega dose au réveil ou comme petit-déjeuner ou si vous voulez encore plus de calories, prenez-le avec votre petit-déjeuner.