Waxipro Pancake Protein Mix

Posted on Posted in Eiwitten, Producten

Product omschrijving


Lactose-intolerantie

Deze aandoening is grotendeels onbekend bij het grote publiek. In Frankrijk alleen zijn er al vijf miljoen mensen lactose-intolerant.

Wat zijn de symptomen van lactose-intolerantie?

Voor mensen met een lactose-intolerantie wordt de spijsvertering verstoord wanneer lactose de dunne darm bereikt. De lactose wordt niet afgebroken maar bereikt de dikke darm intact... Na ongeveer 1h30 tot 2u na absorptie zullen er dan spijsverteringsproblemen optreden :

  • Dit uit zich eerst in een opgeblazen gevoel, een gevoel van indigestie, gas.
  • Dan buikpijn.
  • Tot slot, een paar uur later krijg je last van buikloop.

 Wat is de oorzaak van deze symptomen?

Miljoenen bacteriën leven in onze dikke darm. Deze bacteriën vervolledigen het verteringsproces door te verteren wat nog niet is opgenomen door het lichaam. Wanneer ze lactose absorberen en verteren vormen er zich de volgende problemen:

  • Vorming van gassen, wat leidt tot een opgeblazen gevoel.
  • Afscheiding van vluchtige vetzuren die de darm irriteren wat resulteert in buikpijn.
  • Onstaan van osmose water, dat de ontlasting vloeibaar maakt waardoor er buikloop ontstaat.

 Glutenintolerantie

In Frankrijk zijn naar schatting 500.000 mensen glutenintolerant, maar 80% tot 90% wordt niet gediagnosticeerd

 Wat zijn gluten?

Gluten zijn eiwitten die in sommige granen aanwezig zijn. Ze bestaan voornamelijk uit twee eiwit subgroepen:

gluteninen: niet giftig voor coeliakie-patiënten

prolaminen: giftig voor mensen met gluten-intolerantie

Deze prolaminen noemt men gliadinen (tarwe), secalines (rogge), (hordeïne) gerst en (avénines) haver.

Gluten, in het Latijn betekent dit ‘lijm’ , maakt de textuur van brood en gebak elastisch en zacht. Het zorgt er voor dat de ingrediënten zich makkelijk binden.

Daarom zal je steeds een verschillend resultaat krijgen als je bakt met glutenvrij meel.

Wat zijn de symptomen van gluten-intolerantie?

De intolerantie is moeilijk te diagnosticeren. Afhankelijk van het individu kunnen de symptomen zeer verschillend zijn en van verschillende intensiteit, afhankelijk van de mate van intolerantie. Sommigen kunnen slechts één symptoom hebben, andere zullen verschillende symptomen vertonen.

Daarnaast zijn het vaak veel voorkomende symptomen en zal de arts dikwijls eerst aan andere kwalen denken alvorens hij gluten intolerantie vaststelt.

 Klassieke symptomen:

  • Gastro-intestinale (diarree, opgeblazen gevoel, intestinale pijn, nausea, ...)
  • Anemie, tekortkomingen, gewichtsverlies
  • Jeuk, aften
  • Minder voorkomende symptomen maar ze kunnen eveneens het resultaat zijn vaneeen glutenintolerantie :
  • Vermoeidheid, slaperigheid, moeite met concentreren
  • Gewrichts- en botpijn
  • Migraine, stemmingswisselingen

 Conclusies:

Om deze redenen heeft Addict Sport Nutrition besloten om een product op de markt te brengen dat geschikt is voor alle sportievelingen en niet-sportievelingen die te lijden hebben onder spijsvertering intolerantie.

Een mengeling bestaande uit twee eiwitbronnen (wei lactose vrij , ei), en een koolhydraatbron met lage GI (wasachtige maïs of ook waxy maize genoemd), gezoet met de natuurlijke zoetstof Stevia.

 Gebruiksaanwijzing:

Voeg anderhalve maatschep (50g) toe aan 100-150ml melk of water en meng met een garde. Verwarm een koekenpan voor en voeg een klein beetje olie of vet toe voor de beste resultaten. Schenk de pannenkoekenmix in de koekenpan en zorg dat de mix gelijkmatig verdeeld wordt over de pan. Beide kanten 2 minuten bakken totdat de pannenkoek goudbruin van kleur is. Opslag: in een koele, droge plaats, verbruikt kort na opening.

Smaken:

  •  Neutral
  • Chocolate Fudge
  • Creamy Vanilla
  • Cookie N'Cream

 Inhoud:

1,2 Kg